Nudel-Spargelsalat "Füchtorf"
  • 500 g Spargel
  • 500 g Spiralnudeln
  • 200 g Gekochter Schinken
  • 1 Dose Erbsen und Möhren
  • 150 g Joghurt
  • Mayonnaise
  • Fondor
  • Salz
  • Die Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen und abschrecken. Dann den Gekochten Schinken in Würfel schneiden und den Spargel in Stücke. Mit Mayonnaise, Joghurt, Fondor und Salz eine Salatsoße zubereiten. Nudeln, Spargel, Schinken, Erbsen und Möhren mit der Soße vermengen.
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