Bandnudeln mit Lachssauce
  • 1 Zwiebel
  • Knoblauch
  • 250 g TK-Lachs
  • 150 ml Fischfond
  • 200 g Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Kräuter
  • 500 g Bandnudeln
Die Nudeln kochen. Gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch und den in kleine Stücke geschnittenen Lachs in der Pfanne andünsten, aus der Pfanne nehmen. Fischfond und Sahne in der Pfanne aufkochen und den angebratenen Lachs dazugeben. Mit Kraütern, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über den Bandnudeln servieren.
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