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Die Beeren mit etwas
Zucker bestreuen. Den Rotwein mit Vanillezucker, Zucker und der
Gelatine nach Packungsvorschrift verarbeiten. Förmchen mit kaltem
Wasser ausspülen und die Beeren und den Rotwein einfüllen.
Kalt stellen bis die Gelatine steif ist. Joghurt mit Vanillezucker, Zucker und etwas Zitronensaft verrühren. Den erstarrten Gelee auf einen Teller stürzen und mit der Joghurtsoße servieren. |
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